Дамы и господа!
Разрешите засвидетельствовать Вам почтение и поблагодарить за интерес к ресторану FAMILIA (Фамилия). В разделе ЗАМЕТКИ ШЕФ-ПОВАРА я буду рассказывать о новинках нашего меню, делиться интересными находками и наблюдениями.
С уважением, шеф-повар ресторана FAMILIA
Ресторан FAMILIA встречает нынешнюю весну открытием нового семейного зала и сезоном итальянских десертов. Среди них вы найдете и классическую панна котту, приготовленную по оригинальному пьемонтскому рецепту, и тирамису с настоящей сицилийской марсалой. Из менее известных широкой публике, но не менее изысканных десертов, шеф-кондитер нашего заведения рекомендует Вам Torta di Mele (слоеный яблочный пирог с заварным кремом) и Torta di Meringa (воздушный ореховый торт со сливочным кремом и белым шоколадом).
Benvenuto!